Celiakie v pohodě

bezlepková dieta

Category: slané

Bezlepkové bagety Labeta

Nově jsem vyzkoušel bezlepkové bagety ze směsi od Labety – ve stručnosti: jsou výborné! 🙂

Continue reading

Labeta – bezlepková kuchařka

Společnost Labeta vyrábí řadu bezlepkových produktů (např. směsi na chléb a na pečení, těstoviny ale i řadu dalších) a nyní připravili bezlepkovou kuchařku. Ta spočívá v použití jejich kupovaných směsí, ale i tak věřím, že pomůže udělat si představu o tom, co je za polotovary k dispozici. Určitě to stojí za to o jejich výrobcích jsem zde psal opakovaně (mazanec, bábovka, těstoviny, perník, omáčky, koření, shake-it)

Kuchařka navíc obsahuje základní informace o celiakii pro nováčky s tímto onemocněním.

Continue reading

Recept – Špagety s krevetami (SPAGHETTI GAMBERI E PUREÉ DI PISEL)

Opět posílám recept od kuchařů řetězce restaurací Coloseum – můžete si tak porovnat jejich a vaše kuchařské umění 🙂

Continue reading

Špagety s houbami a krémem – Coloseum

Díky spolupráci s řetězcem restaurací Coloseum přikládám recept na jejich „SPAGHETTI CON CREMA RAGÚ DI FUNGHI“ – můžete si tedy vyzkoušet uvařit jídlo jako v luxusní restauraci a porovnat výsledky 🙂 Kromě těstovin a běžných jídel si v restauracích Coloseum můžete dát i bzl. pizzy…

Continue reading

Zapečené noky s mletým masem

Můj oblíbený recept na zapečené noky – ty nejčastěji nakupuji v Lidlu, když je mají v akci za super cenu, ale dají se sehnat dnes v řadě obchodů. Případně je možné použít těstoviny, ale není to ono :-). Ale pojďme na recept…

Continue reading

Cibulové kroužky v těstíčku bez lepku (Tesco)

Vyzkoušel jsem další Tesco výrobek – cibulové kroužky v těstíčku bez lepku a opět je musím pochválit…

  • Balení má 375gr (cena 69,90)
  • Jedná se o cca 4 porce
  • Na obalu je doporučují jako přílohu k masu, já je beru spíš jako pochoutku k vínu apod.
  • Chuť je opravdu dobrá, doporučuji pouze hlídat dobu pečení, umí se rychle připálit (jak je vidět na fotce :-))
  • Na fotce je cca 1/2 balení
  • Link na zboží ZDE
  • Pokud si chcete radši připravit kroužky doma, můžete použít také Tesco recept ZDE, ale nezkoušel jsem ho

cibulove_krouzky_hotove

tesco_cibulove_krouzky

 

 

 

 

 

Bezlepkové bramborové knedlíky – Vitana + recept

Pro snadnou přípravu bezlepkových bramborových knedlíků můžete použít směs od Vitany – „Bez lepku – Bramborové knedlíky“. Jaká je?

Continue reading

Slaný závin z rýžového papíru

Slaný závin je můj oblíbený (například se šunkou a sýrem nebo se špenátem), ale poprvé jsem ochutnal závin z rýžového papíru – díky mami :-). Náplň se tedy nemění, jen namísto bezlepkového listového těsta použijete rýžový papír- ve stručnosti: je výborný!

Continue reading

Jarní závitky bez lepku

Ve snaze obohatit si bzl. jídelníček jsem vyzkoušel vytvořit jarní závitky – k tomu mě asi nejvíc inspirovala akce na rýžový papír v Lidlu :-).

Continue reading

Spaghetti alla Bolognese (recept od Pizza Coloseum)

Nedávno jsem dostal z restaurace Pizza Coloseum (viz tento článek) recept na Spaghetti alla Bolognese – můžete tedy vyzkoušet recept jako používají ve známé restauraci.

Continue reading

Lososové karbanátky

Vyzkoušel jsem bezlepkovou variantu losových karbanátků – je to celkem netradiční úprava ryby a není vůbec špatná.

Continue reading

Kuřecí prsa v jogurtovém těstíčku

Jeden výborný (a zdravý) recept od maminky 🙂

Continue reading

Bezlepková pizza z pomazánkového másla

Už dlouho koluje na internetu recept na bezlepkovou pizzu z pomazánkového másla – nyní se objevil v reportáži na Nově a tak je obzvlášť populární. Přidávám moji verzi tohoto receptu.

Continue reading

Housky – recept bez droždí

Na internetu (www.kusici.cz) jsem narazil na recept na chutné houstičky – nejlepší jsou ještě teplé, klidně samotné jako chuťovka k vínu apod.

Continue reading

© 2019 Celiakie v pohodě

Theme by Anders NorenUp ↑