Celiakie v pohodě

bezlepková dieta

Tag: restaurace (page 1 of 2)

Bzl. hamburger – Jesenice

Jedna „lokální“ záležitost – v Jesenici je nová prodejna kvalitních hamburgerů Jes Burger a nabízí je i v bezlepkové housce.

Continue reading

Stravování na dovolené – Řecko

Posílám moji aktuální zkušenost z Řecka a dovolenou all inclusive.

Continue reading

Sushi – Albert (SushiGurmet)

Na začátku bzl. diety jsem si myslel, že Sushi bude 100% bez lepku. Bohužel je to komplikovanější –sushi obsahuje jednak sójovou omáčku (i když ta se považuje za bezpečnou i v případě, kdy je vyrobena z pšenice), ale také často omáčku “sušinoko”, která lepek může obsahovat (v případě přidání ječného sladu). V řadě případů se také používá pšeničná mouka – nevím proč, ale obsahuje ji například sushi prodávané hotové v Lidlu….

Continue reading

Kavárna Mondieu v OC Chodov (Praha) – bezlepkové palačinky

Jeden rychlý tip – pokud navštívíte obchodní centrum Chodov, tak doporučuji navštívit kavárnu Mondieu – dělají tam palačinky a na s příplatkem 30 Kč je dělají bezlepkové – z pohankové mouky.

Cena je vyšší (dle druhu, cca 165-200 Kč), ale palačinky jsou opravdu výborné. Osobně jsem ochutnal kakaové s mascarpone a šlehačkou a neměla chybu – viz foto 🙂

Dobrou chuť 🙂

 

Stravování v restauracích

Dostal jsem e-mailem dotaz ne mé zušenosti se stravováním se v restauracích. Řeší to asi více lidí, tak píšu odpověď i sem 🙂

Continue reading

Smažená cibulka – pozor v restauracích

Pro řadu lidí to bude asi samozřejmost, ale pro jistotu posílám varování před smaženou cibulkou v restauracích. Proč?

Continue reading

Recept – Špagety s krevetami (SPAGHETTI GAMBERI E PUREÉ DI PISEL)

Opět posílám recept od kuchařů řetězce restaurací Coloseum – můžete si tak porovnat jejich a vaše kuchařské umění 🙂

Continue reading

Regal Burger – bzl. hamburger (4x provozovny v Praze)

Bzl. hamburger dnes nabízí více restaurací a nově jsem tuto možnost zaznamenal u restaurací Regal Burger. Mají 4 provozovny v Praze – v obchodních centrech, seznam ZDE.

Continue reading

Kavárna v Národní Technické Knihovně (Praha) – bezlepkové zákusky

Pokud studujete a nebo jen procházíte okolo Národní Technické Knihovny v Praze Dejvicích, tak můžete navštívit tamní kavárnu – je přístupná z boku budovy, do knihovny nemusíte 🙂

Continue reading

Špagety s houbami a krémem – Coloseum

Díky spolupráci s řetězcem restaurací Coloseum přikládám recept na jejich „SPAGHETTI CON CREMA RAGÚ DI FUNGHI“ – můžete si tedy vyzkoušet uvařit jídlo jako v luxusní restauraci a porovnat výsledky 🙂 Kromě těstovin a běžných jídel si v restauracích Coloseum můžete dát i bzl. pizzy…

Continue reading

České dráhy – bezlepková nabídka ve vlaku

Rychlá aktualita přímo z vlaku ČD (EC s jídelním vozem) – co si zde můžete dát k obědu bez lepku?

Continue reading

Bageterie Boulevard – bez lepku

Řetězec rychlého občerstvení Bageterie Boulevard již déle testovali bezlepkové bagety (více ZDE), nyní je testování u konce a bezlepkové bagety mají na všech svých pobočkách.

Continue reading

Bageterie Boulevard – bezleplové bagety & osobní zkušenost

Vyzkoušel jsem dříve zmiňovanou novinku o bezlepkových bagetách, které testují ve vybraných provozovnách.

Mé dojmy z restaurace v Praze 6 – Dejvice:

  • bageta je chuťově velmi dobrá (nevím, zda si pečou vlastní nebo je to Schär apod.).
  • příplatek 15 Kč považuji za rozumný
  • problémem je nevyškolená obsluha
    • ptal jsem se na náplně, jaké jsou bez lepku a opakovaně mě ujišťoval, že všechny – naštěstí jsem věděl, že to tak není a až na moji urgenci se šel zeptat a přišel někdo odbornější, který to již znal
    •  protože se jedná o věc, která má pro řadu lidí velký dopad na zdravý, tak to nejde svést na testovací období – naopak mají doufám čerstvě po školení
  • s výše uvedeným bodem souvisí to, že u náplní nemají značeny alergeny, mají je naštěstí na webu Doporučuji si dopředu nastudovat, čemu se vyhnout. Alergeny jsou ZDE
    • aktuálně jsou s lepkem Ribs & BBQ a BBQ masové koule

Za mě je to super nabídka, tak jen zdokonalit obsluhu…

 

Bageterie Boulevard – bezlepkový sortiment

S výbornou novinkou přišel řetězec Bageterie Boulevard, kdy nově nabízí bezlepkové bagety.

Continue reading

Farma Park Soběhrdy – bezlepkové stravování

Info o bezlepkovém stravování v Farma Park Soběhrdy:

Zatímco dříve nebylo bzl. stravování v tomto parku moc jednoduché, tak v poslední době se to výrazně zlepšilo. V nové samoobslužné jídelně (hned za vchodem) mají jedno bzl. jídlo ve stálé nabídce + mají někdy něco z denní nabídky.

Také je možné si na jiném místě dát maso na grilu, jen to chce vlastní pečivo.

Za mě dobrý 🙂

Bzl. stravování a obchody Caorle (Itálie)

Chystáte se na dovolenou do Caorle (Itálie)? Třeba se vám budou hodit mé zkušenosti s bezlepkovým sortimentem a stravováním…

Continue reading

Brambor king (Praha, NC Eden)

V nákupním centru Eden (Praha 10) jsem narazil na originální fastfood, který je kompletně přirozeně bezlepkový. Jedná se o podnik Brambor king, který nabízí pečenou bramboru (cca 500gr), kterou si můžete nechat naplnit vším možným (základ je sýr a slanina, ale mají velké množství dalších salátů).

Continue reading

McDonald -bezlepkový hamburger v ČR

McDonald velice mile překvapil a začal od dnešního dne (18.4.2017) nabízet bzl. housku i v ČR!

Je to zatím jen ve vybraných restauracích (ale je jich celkem dost) a jen k jednomu druhu hamburgeru, ale to nevadí – já jsem za to rád! Příplatek je 20 Kč, což je solidní – v Rakousku je příplatek 1 EUR.

Při výběru přes automat je na poslední obrazovce dole „zatržítko“ bezlepková houska, které je třeba zaškrtnout.

Dobrou chuť!

 

Continue reading

Shell – nový bezlepkový sortiment od 1.4.2017

Stravování na cestách je často problematické a proto mě udělala velkou radost novinka od čerpacích stanic Shell – od 1.4.2017 zavádí bezlepkový sortiment. Co přesně nabízí?

Continue reading

Bezlepkové palačinky v Crepes&Coffee (Čestlické trhy a Neratovice)

Při návštěvě Čestlických trhů jsem si všiml stánku firmy Crepes&Coffee – kromě klasických palačinek dělají také palačinky z pohankové (tedy bezlepkové) mouky.

Continue reading

Bezlepková jídla v Globus restauracích

Osvědčeným místem pro bezlepkové obědy jsou restaurace v řetězcích Globus – krom toho, že se dá vybrat i z běžné nabídky jídel, mají vždy jedno extra bezlepkové jídlo. Ve většině případů je musím velmi pochválit a byl jsem rád, že nedávno rozšířily nabídku těchto bezlepkových jídel.

Zklamaný jsem zatím byl pouze z br. knedlíků plněných uzeným masem – servírují je naprosto na sucho (žádná cibulka, omastek apod.), vzhled a hlavně chuť nic extra. Jinak mám ale zkušenosti velmi dobré, tak snad to byla výjimka….

Nově nabízí:

  • bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
  • bramborové šišky s mákem
  • koprovou omáčku
  • plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou

 

Aktuální jídelní lístek konkrétní Globus restaurace najdete na jejich webových stránkách.

globus_restaurace_1

 

Bezlepkové hamburgery – v Toms Burger (Praha)

Máte chuť na poctivý velký hamburger v bezlepkové housce? Já rozhodně ano a proto jsem využil nabídky v podniku Tom´s Burger, který má řadu poboček po Praze. Co tedy nabízí?

Continue reading

Slevomat – bezlepková pizza Praha

Na Slevomatu je možné do 24.7. koupit poukaz na bzl. pizzu v pizzerii Grande na Jižním městě (Praha).

Continue reading

CrossCafe – bezlepkové dorty

Nabídka bezlepkových zákusků v kavárnách se neustále zvětšuje – vedou je i v řetězci kaváren CrossCafe

Continue reading

Bezlepková pekárna „Sweet Life Gluten Free“ – zkušenosti

Již delší dobu funguje v Praze malá bezlepková pekárna „Sweet Life Gluten Free“, ale až nyní se mi ji podařilo navštívit. Jaké jsou mé dojmy?

Continue reading

Older posts

© 2019 Celiakie v pohodě

Theme by Anders NorenUp ↑